Книга «Аромалогия QUANTUM SATIS NOVUS» С.А. Миргородская
Книга QS эфирное гурманство С. Миргородской
Книга Quantum Satis: эфирное гурманство". Автор: С. Миргородская
Создатель нескольких бестселлеров о роли ароматов в нашей жизни — «Ароматерапия: мир запахов — запахи мира», «Аромалогия: Quantum satis», «Косметическая элегия», «Эфирный романZ», «Quantum satis: душистые материи» — продолжает открывать читателю тайны душистого мира. Новая работа автора посвящена многогранной роли пряностей в кулинарии: их целебным, диетическим и, конечно, гастрономическим качествам. Кроме 100 кулинарных рецептов, в книге можно найти описания лекарственных и вкусовых свойств тридцати девяти специй, часть из которых представлена в оригинальной форме применения — в виде эфирных масел. Также читателю будет интересно узнать, как устроены вкусовые анализаторы, открыть для себя физиологические аспекты чувства голода и, конечно, ознакомиться с принципами оригинальной пряной диеты, которая разрешает есть все, но понемногу.
Как и все предыдущие работы, книга написана в характерном метафоричном стиле с уникальной манерой характеризовать чувственные ощущения (запах и вкус). Своеобразие взглядов автора на многие привычные для всех вещи коснулось и самих кулинарных рецептов, подача которых отличается от привычного «перечня ингредиентов и порядка приготовления». В них весь список необходимых для блюда продуктов и специй вовлечен в действие, выстроенное по хронологии процесса. «Не вижу смысла, раздувая объем печатного издания, тратить драгоценное время читателя на соединение в единый рецепт двух параллелей: „что для этого нужно“ и „как это сделать“, ведь в жизни это всегда неразделимые категории» (Светлана Миргородская).
Газета BIOTIME (распространяется бесплатно в аптеках, салонах красоты: см. адреса)
Журнал «Ароматерапия, красота & здоровье» № 2
Журнал «Ароматерапия, красота & здоровье» № 1
Книга «Аромалогия: QUANTUM SATIS»
Журнал «ARÔME» (электронная версия)
В ЭТОМ ВЫПУСКЕ:
• Ароматы в доме. С помощью ароматов интерьер дома становится душистым, а точнее — в нем воцаряется душа... В вашем распоряжении тепло-конфетные, терпко-горькие, фужерно-прозрачные, фруктово-цитрусовые, цветочно-пряничные, океанически-озоновые, древесно-шипровые и другие букеты.
• Борьба с выпадением волос. Стрессовые ситуации, гормональные изменения, простудные заболевания, прием лекарств, экология? Подробно рассматриваем причины и методы лечения волос.
• Способность осмысленно дышать. Природа наградила нас возможность передавать и принимать информацию от человека к человеку по обонятельному каналу. Нужно лишь осмысленно дышать.
• Можжевельник. Лекарство? Приправа? Магический эликсир? Антибактериальные свойства этого растения знамениты с незапамятных времен: так, в бытовой санитарии ветками можжевельника окуривались дома при любой инфекции, а в XVII веке даже существовала «можжевеловая повинность», когда собранные ветви и ягоды этого кустарника везли в московский Аптекарский приказ, где из них добывали можжевеловое масло и гнали можжевеловый спирт, в которых лекари хранили шовный материал, обрабатывали им свежие и труднозаживающие раны.
• Диета со вкусом. Волшебные свойства особого типа питания испанцев, итальянцев и греков, получившего название «средиземноморская диета», в 50–х годах прошлого века открыли миру выходцы из Северной Америки, за что создателей фаст–фуда по сей день благодарит все прогрессивное человечество. ЮНЕСКО включило средиземноморскую диету в список всемирного наследия человечества.
• Лечебная мазь с майораном. Изготавливаем мазь с эфирным маслом майорана по старинному рецепту. Используем для лечения различных травм и простудных заболеваний.
• Ароматы памяти. Из всех органов чувств самым объективным читателем мемуаров жизни является обоняние. Переоценить значение запахов в жизни человека невозможно. Каждую секунду мы ощущаем запах людей, запах книг, запах пыли, запах камней, запах цветов, запах города, запах весны... Быть может, мы не фиксируем эти ощущения, однако они составляют исключительно важный подсознательный фон.
• Перец против грусти. Лучшие тонизирующие напитки – это чай и кофе с перцем. Рецепты «энергетической кулинарии», помогающей быстро восстановить силы, зарядить батарейки и вернуть себе мир светлых мыслей и радостных ощущений.
По всем вопросам: info@aromemagazine.ru
Журнал «ARÔME» (печатная версия)
В ЭТОМ ВЫПУСКЕ:
• Ароматы в доме. С помощью ароматов интерьер дома становится душистым, а точнее — в нем воцаряется душа... В вашем распоряжении тепло-конфетные, терпко-горькие, фужерно-прозрачные, фруктово-цитрусовые, цветочно-пряничные, океанически-озоновые, древесно-шипровые и другие букеты.
• Борьба с выпадением волос. Стрессовые ситуации, гормональные изменения, простудные заболевания, прием лекарств, экология? Подробно рассматриваем причины и методы лечения волос.
• Способность осмысленно дышать. Природа наградила нас возможность передавать и принимать информацию от человека к человеку по обонятельному каналу. Нужно лишь осмысленно дышать.
• Можжевельник. Лекарство? Приправа? Магический эликсир? Антибактериальные свойства этого растения знамениты с незапамятных времен: так, в бытовой санитарии ветками можжевельника окуривались дома при любой инфекции, а в XVII веке даже существовала «можжевеловая повинность», когда собранные ветви и ягоды этого кустарника везли в московский Аптекарский приказ, где из них добывали можжевеловое масло и гнали можжевеловый спирт, в которых лекари хранили шовный материал, обрабатывали им свежие и труднозаживающие раны.
• Диета со вкусом. Волшебные свойства особого типа питания испанцев, итальянцев и греков, получившего название «средиземноморская диета», в 50–х годах прошлого века открыли миру выходцы из Северной Америки, за что создателей фаст–фуда по сей день благодарит все прогрессивное человечество. ЮНЕСКО включило средиземноморскую диету в список всемирного наследия человечества.
• Лечебная мазь с майораном. Изготавливаем мазь с эфирным маслом майорана по старинному рецепту. Используем для лечения различных травм и простудных заболеваний.
• Ароматы памяти. Из всех органов чувств самым объективным читателем мемуаров жизни является обоняние. Переоценить значение запахов в жизни человека невозможно. Каждую секунду мы ощущаем запах людей, запах книг, запах пыли, запах камней, запах цветов, запах города, запах весны... Быть может, мы не фиксируем эти ощущения, однако они составляют исключительно важный подсознательный фон.
• Перец против грусти. Лучшие тонизирующие напитки – это чай и кофе с перцем. Рецепты «энергетической кулинарии», помогающей быстро восстановить силы, зарядить батарейки и вернуть себе мир светлых мыслей и радостных ощущений.
По всем вопросам: info@aromemagazine.ru 








